Anotando pedidos para el día de san Valentín...

Anotando pedidos para el día de san Valentín... no dejes todo para última hora y obsequiarle a tu ser querido un exquisito regalo 100% comestible. Te ofrecemos gran variedad de Tortas Ponqués Galletas Mini Dulces, Pasapalos Salado y todo lo relacionado a esa celebración especial Para información envía un mensaje privado o comunícate por los teléfonos 0274-245.91.07 0426-872.39.48

Impresiones en Papel de Arroz 100% comestibles y transfer para gelatinas.

FELIZ NAVIDAD!!!

Que la estrella de la Navidad ilumine nuestras vidas, traiga a nuestros corazones amor y esperanza y dibuje en nuestros rostros la alegría del amor. ¡Feliz Navidad! 

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=782230961794465&set=a.231625870188313.76606.229604807057086&type=1&theater

ESPECIAL DE TURRON

TALLER DE NAVIDAD PANETON-TORTA NEGRA-STRUDEL DE MANZANA

HISTORIA DEL PAN DE JAMON

             

El pan de jamón es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita (bacon o panceta ahumada), pasa y aceitunas verdes (por lo general, rellenas con pimiento rojo). Es un pan típico de Venezuela, que forma parte de la gastronomía navideña del país. Modernamente existen algunas variantes en el relleno, tales como: usar jamón de pavo (en vez del jamón de cerdo tradicional), incorporar queso crema y otras más. También se ha creado una variante en el pan en si, usando masa de hojaldre. El pan es una creación de comienzos del Siglo XX que poco a poco se fue transformando en una costumbre navideña hasta hacerse imprescindible cada diciembre
            Según Miro Popić, periodista y columnista venezolano especializado en gastronomía, el pan de jamón nació en Caracas atribuido a la receta de don Gustavo Ramella en su panadería ubicada de Marcos Parra a Solís en diciembre de 1905.1 Aparentemente, en aquel entonces sólo llevaba jamón como relleno. Su rápida aceptación provocó que otras famosas panaderías, como las de Montalbán y Banchs lo incorporaran a su oferta, éste último anexándole pasas.2 Para los años 1920 ya habían variedades con otros ingredientes: almendras, aceitunas, nueces y alcaparras. Posteriormente, gracias a su atractivo y calidad, su consumo se fue expandiendo por todo el territorio nacional, muy especialmente durante las festividades navideñas

PROGRAMACIÓN TALLERES DE NAVIDAD